Janeiro é um dos meses mais frios do ano, no entanto, durante este período, o solo continua o seu trabalho secreto.

É altura de efectuar as sementeiras que se pretendam colher cedo, a partir da Primavera.

Semeia-se no estufim e em cama quente: cenoura, couve-flor precoce, alface rainha de Maio, nabo branco, alho-porro de Verão e rabanete.

Nas mesmas condições, transplanta-se couve-flor, alface paixão, que tenham sido semeadas em Setembro.

Caso ainda não se tenha feito, deve-se colher ou proteger: cenouras, couve crespa de Inverno, endivia, espinafre em estufim, erva-benta, alho-porro.

Trabalhos a efectuar: colher todas as matérias orgânicas e vegetais possíveis, tais como folhas, palha, detritos, etc., que serão amontoados em pilha com o fim de cobrir os canteiros não cultivados.

É altura para plantar árvores, caso a terra não se encontre congelada.

Pode-se iniciar a poda das macieiras e pereiras.

trabalhos na horta em janeiro

Trabalhos de Janeiro na horta

Alberto Nunes

Alberto Nunes é um profissional de Informática interessado em pesca ao achigã, horta/jardim, Internet e blogging. Criou os interessespessoais.com como um projecto para os tempos livres, para divulgar algumas ideias e "matar" o vício de blogging.

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